昨日のひなまつりには定番中の定番
ちらし寿司も作りましたよー
まぁ～いつも簡単に済ませたいので、
ちらし寿司の素をごはんにまぜて盛り付けるだけなんですが。。
ふつうに盛り付けてもつまんないなぁ～～と思い。。
以前ネットで見つけた
ちらし寿司のアレンジにチャレンジ
今回はケーキ風にしてみました
こ～～んな感じでどうでしょう
作り方は簡単
ちらし寿司の素をごはん２合に混ぜる。
スポンジケーキ型（１７センチ型）にラップを敷いて、半分のちらし寿司を入れる。
錦糸卵を全体に散らす。
（間に挟むのは、桜でんぶや、サーモン、きゅうりなど、何でもＯＫ ）
残りのちらし寿司を入れて、しゃもじなどで均等に軽く押すようにして形を整える。
ケーキ型にお皿をかぶせるようにしたまま、ひっくり返して、型とラップを外す。
あとは、好みの飾り付けで出来上がり～～～
アウトドアでちらし寿司ってのもいいかもしれませんね～
混ぜて盛り付けるだけだし、アレンジ次第では色々出来ますよ
その『アレンジその２』がこちら
ちらし寿司が少し残ったので、
チコリにのっけてパーティー風にしてみました
これもチコリに盛り付けて飾るだけ
どの角度が美味しそうに撮れるか。。思わず激写（笑）
これなら手で食べられるので、アウトドアにお勧めです
太陽の下で、みんなでわいわいパーティーなんてね～～楽しそう
暖かくなったらキャンプでやってみようと思います
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