今日は大人の事情でお休み。
ということで今日の昼メシ、緊急事態宣言も明けたし久しぶりに黒磯の行列店へ遠征してきました。
行こう行こうと思っても並んでるんでタイミング悪いと車停められないし、、で、ずいぶん久しぶり。
開店待ちして前十数人。。
いつもながらの人気ぶりですが、久しぶりに来たら奥のお店の駐車場は停められなくなったのね。。
いつもの手打チャーシューワンタンメン1100円をオーダー。
店主さんは変わらず元気そうですが、さすがに奥さんの姿は見えず（笑）。
まぁ店主さんは話術がうまいんで常連さんとか客あしらいのうまさはさすがです。
チャーシューワンタン、スープ表面を覆った油たっぷり感は変わらず。
ボコボコの独特な食感の麺とスモーキーなチャーシューも健在。
夏前に火風鼎で食べた感じとやはりチューニングが微妙に違うかな。
同じ白河ラーメンですが、栃木県人にはこちらの方が人気が出そう。
お客さんとの会話の中で緊急事態宣言中の方が忙しかった的な話が聞こえてきましたが、それでも十分人気店。
体壊さないように気をつけて美味しいラーメン作ってほしいと願っています。
パパ業も頑張って。。
