10/18分
今日の晩メシ2食目、高崎周辺で行きたかったラーメン屋さんの2軒目へ。
スマホの地図で見たら駅から徒歩圏内だと思いお店を目指したわけですが、、、遠い。
歩けど歩けどお店にたどり着かず。。。
やっとの思いでお店へ着きました。
支那そば黒醤油と焼餃子で1275円を。
とにかく店内がきれいなお店。
店内外ともきれいなお店でした。
ラーメンの盛り付けにもこだわりを感じる緻密さが。。。
研究心と真面目さが感じられるラーメンでした。
ちゃんと仕事してるのはカウンターから厨房内を見ていればわかります。
餃子も味付け濃いめということで、そのままと軽く酢のみでいただきました。
スタッフの感じもよくちゃんとしたお店という印象。
またいつか。。
