仕事帰りに宇都宮から小一時間かけて栃木市にあるこちらまで。
本来は定休日ですが、本日は特別営業という事で隠れ家HOMEへやってきました。
HOMEの支那そば７５０円を。
私が到着した時にはご飯ものメニューは完売したようでした、、残念。
出てきたラーメンはシンプルな醤油の清湯スープのラーメン。
ホッとする感じでした。
他のお客さんは懐かしい感じがするとか話していたようですが、その通りだと思います。
麺は蔵之宮さんの麵という事で通常の麵とは違う感じでしたが細麺でスルスルと食べられる美味しい麺でした。
イベリコ豚のチャーシューとか贅沢していましたが全体的にバランスの取れた万人受けする感じのラーメンだったと思います。
こういうシンプルなのはド・ストライク。
支那そばとかカテゴリー分けはどうでもいいです。。。
お店が大箱になった分、やはり多少は距離感がある感じでしたがご夫婦での営業はこちらもゆったりした空気感で食べられてのんびりできました。
負担にならない程度に気まぐれでこういう機会を設けていただけるとありがたいです。
たまにはゆる～いHOMEもいいですね。