ゴリトン＠俊麺謹製 濃厚豚骨 ノートン

今日の晩メシ、豚骨と背脂ゴリゴリラーメンが登場したとのことでずい分久しぶりのこちらへ。

なんか厨房内に某店で見かけたスタッフが、、、気のせいか。

っていうか今日のスタッフ、誰も見たことない。。。

総入れ替えか？

ということでゴリトン背脂ゴリ押しで750円を。

その名の通り豚骨ベースのスープに背脂の塊が多数。

スープを背脂と一緒に口に入れると甘みがあって美味しいです。

結構ボリュームあるんで替玉なしでもいいかな。