もう、北海道に仕事で行き出して7年目になるのに
この味を今頃知る事になるなんて・・・・(-_-)
アスパラガス!!
嫌いじゃないけど、妻にお願いして買ってもらうほど
好きでもない。。(でも、いつも冷蔵庫にある (^_^;) )
居酒屋に行くと、アスパラベーコンを偶に頼むが、メインじゃない。。
アスパラガス!!
久々の5月出張だったし、少し季節の変化が遅かったせいか
道の駅とか、高速のSAにある即売場でも高かったんです。。
なのにこんなに・・・・アリガトウゴザイマス<m(__)m>
せっかくのアドバイスを無視して、バターソテーにして『何でこんなに柔らかいの!?』と
ビックリ (@_@;) 火を通しすぎました。。。。
でも、味は最高![]()
その後は、スープカレーにも入れてみた。。
行けるねぇ(笑 ソラチの札幌スープカレーの素。。
さっと湯通し程度で一度取り上げ、少し固めで食べようとしましたが
最後に具材を合わせた時に、ちょっと煮込むと・・・・柔らかい。。
美味しいんだけど、あのシャキシャキ感が無いぞぉ~ ![]()
ってな訳で、今日は先ほど散髪から帰って来て遅めの昼食にアスパラガス!!
フライパンに薄く湯を沸かしさっと2,3分で上げてさっと水で急冷。
ボイルド粗挽きウィンナーを添えて(おつまみか!? 爆) 食べてみた。。
≪有触れてるので画像は無し 笑≫
うーーーまっ!!
最初から、これで食べれば良かった(爆
未だに、茎から旨味汁が湧き出ますよ!!
なかなかこちらでは、この旨味汁が味わえないです・・・・
メッチャ甘いです。。
もう・・・・
あけちゃいました ![]()
北海道の人って、こんな美味しいものを食べてんだねぇ~
逆に、美味しい時期しか食べないのかな?(旬を知ってるから。。)
都会に住んでると、いつでも何でも手に入り食べる事が出来ますが
この味に出会う事は、滅多に無いと思います。。。
(筋が多いんですよねぇ・・・・・)
7月に仕事で行けたら、アスパラ食べまくってみようかなぁ~(笑
コーンも美味しいって言ってたなぁ~ o(^▽^)o
あぁ・・・・ やっと5,6キロ痩せたのに、またまた70キロ台に戻りそうです(爆


