アイシングクッキー教室『sugar with』
NEWアイシングクッキー基礎コース
アイシングクッキーを触るのが初めてという方も
ご受講できるこのコース。
アイシングクッキーをかわいく、美味しく、そして美しく♡
作れるようになるためのコツとポイントを
たくさん盛り込んでいます＾＾
本や動画を見ながら、自己流で・・・
いや、実はすごく大切なポイントは
実際に見て、基本を押さえて、
やってみないと「事故」ってしまうことも💦
子どものお誕生日にクッキーを作ってあげたい
お友だちやお世話になっている人にクッキーをプレゼントしたい！
そんな方も
「お店で買ったと思った！」と言われちゃうような
アイシングクッキーを作れるようになっちゃいましょうー＾＾
アイシングクッキーが初めての方はもちろん
自己流だった方、自信がない・・・というご経験者さまにも
ぜひご受講頂けたら嬉しいです
このコースの目標は
自分で、お家で、かわいくて美味しいアイシングクッキーを
作れるようになること！
あなたのチャレンジの背中を押させてくださいね✨
アイシングクッキー基礎コース（全３回）
〜Lesson１〜
かわいくて、きれいな仕上がりになるためには
「クリーム作り」が超重要！
きれいなラインを引けるのも
美しい塗り込みも・・・
そして、アイシングのトラブルに多い
黄ばんじゃうのも、色のにじみの改善には
実は、クリームがすっごく大切なのです！
材料の選び方から練り方まで
その理由も一緒にお伝えします＾＾
そして、うちのお教室でも大好評の
アイシングクッキーにぴったりな
フラットで甘さ控えめだけど
サクサクで香ばしいクッキー生地作りも
レッスン１では学びます！
（やっぱりクッキーが焼けなくちゃね♡）
これまでは作り方をお伝えするだけでしたが
NEWコースでは
実際に作っていただきます＾＾
そして・・・
ふわふわのアイシングクリームに着色し
基本の「固さ」についても学びます！！
固さ調整は、アイシングクッキー作りではずせないところ
基本のラインに使う固さ
フラットに美しく塗りつぶす固さについて
デモンストレーションを見てもらい
実際に、ご自身でも体験していただきます
（実践が１番の上達の近道！）
そして・・・
ラインを引く練習、塗りつぶしの練習後に
実際に、クッキーに描いていきます＾＾
シンプルなデザインほど
塗りつぶしやラインの美しさが勝負です✨
まずは、アイシングの基本を学んで
ポイントを掴んでいきましょう＾＾
（正しいやり方を学んで、あとは練習でぐっと上達✨）
レッスン後に
お家で復習していただけるように
焼いたクッキーをお持ち帰りいただいています＾＾
○コースレッスンの内容
○アイシングクッキーに向いたクッキーの作り方
○ふわふわきれいに仕上がるアイシングクリームの作り方
○コルネ（絞り袋）の作り方や詰め方
○材料やお道具について
○クリームの基本の硬さについて
○クリームの固さの調整方法
○基本着色について
○線の引き方
○きれいな塗り込み方
○簡単ななじみ模様（ドット・ライン）
○ドット・ライン模様の描き方
○効率的な作り方・ワンポイント
などなど・・・
レッスン詳細
○レッスン場所
糸満市講師自宅サロン
○持ち物
エプロン、手ふきタオル、筆記用具
○レッスン料
40,000円（基本材料・道具込み）
※代金は初回に全額お支払いお願いします
（道具・材料調達などあるためご予約後のキャンセルはキャンセル料かかります。）
※クレッジット払い可能
○受講日程
毎月基礎コースレッスン開講日が違います（スケジュールをご確認ください）
＊日程が合わない場合は、次月以降の開催日へ振替可能です
＊１日に２レッスンまで受講可能（ご相談ください）
●申込締切日
各レッスン開講日の７日前までです！
沖縄県糸満市
Sugar with... 玉城和代
