八幡台やまたまやで開催されました、かつらぎ画廊主催の「第1回ミュージック晩餐会」に出席しました。
地域の名士、大先輩方ばかりで、場違い感を早速アルコールで紛らしました（笑）
まずはディナータイム。
「魚介類と自家製サーモンマリネのシンフォニー 北海道産雲丹といくらを添えて バジルとオリーブの2種のソース」
「季節のポタージュスープ カプチーノ仕立て」
「舌平目のポワレとオマール海老のデュエット ブーンブランソースと甘酸っぱいバルサミコソースをアクセントに」
「お口直しのシャーベット」
「牛フィレ肉のロティール 濃厚な赤ワインソースで沢山のグリル野菜と共に」
「プティデザート3種とバニラアイス フルーツ添え」
そしてお楽しみのミュージックタイムスタート！
小生は酔拳マシマシ状態で、超陶酔的に堪能させていただきました♪
ま、まさかの…！
晩餐からの帰路、〆のラーメンを攻めてしまうのが小生らしい？（爆）