パン作りに挑戦 ３作目

早起きしたので、早速パン作りに挑戦しました。

今回は、ベーグルです。

自分的にはレベル２で、少し手間が掛かってますネ。

焼く前に、熱湯で表裏１５秒くらい茹でます。

中身はゴマとクルミです。

オーブンシートが無かったので、鉄板にサラダ油を敷いて焼きました。

パン作りする時は、いつも何か足りないです。

みなさん、準備は万全に‥‥

やっぱり作りたては美味しいですね