今日も
ありがとうございます。
手軽に気軽にポリ袋でこねる中種法yukohanaパンのブログです。
昨日は、久しぶりに、ラウンドパン以外のパンを焼きました。焼きたてを家族に食べてもらいました。
ストレート法で機械ごねしたら、手ごねの半分の時間で、出来ました。
検証の為😄１つは翌日の今日食べたら、まだ固くなくトーストせずそのまま食べて美味しかったです😄
パンの実験
試行錯誤の旅はつづきます。Instagramでは
日本石亀🐢
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ワイン🍷
ワイン🍷
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