公園や河川敷のBBQ場は週末ともなると多くの人で賑わっている
僕はインドア派なのでBBQには元々興味が無いのだが、
BBQの参加費は4000～5000円くらいが多く、
①アウトドアが苦手
夏は猛暑でとてもじゃないが屋外は無理 冬は冬で寒くて使い捨てカイロでしのぐしかない
となるとBBQ向きの時期というのは1年12ヵ月の内、せいぜい6ヵ月くらいしかなく、そういう過ごしやすい時期でもBBQ当日は雨が降ることもある
②料理の質が不満
火起こしは結構難しく、火力不足で生焼け気味の肉料理を結構見かける
夏場は炎天下に長時間食材を置いたままにしているのもよく見る すぐに痛むんじゃないかな？
実はBBQが原因で起きている食中毒って結構あると思う
僕は料理の温かさにこだわる方なので、グリルから席に持ってくるまでに冷めてしまうのも嫌
特に冬場など、アッという間に冷たくなってしまう 冷えた肉とか食べたくないし
夏は猛暑でとてもじゃないが屋外は無理 冬は冬で寒くて使い捨てカイロでしのぐしかない
となるとBBQ向きの時期というのは1年12ヵ月の内、
②料理の質が不満
火起こしは結構難しく、
夏場は炎天下に長時間食材を置いたままにしているのもよく見る すぐに痛むんじゃないかな？
実はBBQが原因で起きている食中毒って結構あると思う
僕は料理の温かさにこだわる方なので、
特に冬場など、アッという間に冷たくなってしまう 冷えた肉とか食べたくないし
③図々しい連中がいる
グリルの近くに陣取って、焼けるそばからどんどん食べてしまう図々しいというか卑しい連中がいて、他の人に回ってこないことがある
本来なら女性の分は取ってきてあげるような気配りも必要かと思うが、その手の連中は自分の腹を満たすことしか考えていない
僕は空腹状態ではBBQに行かず、現地ではなるべく安全そうなものを少しだけ食べる程度にしている
5000円も6000円も使うんだったら、普通のお店で食べる方がずっといい
グリルの近くに陣取って、
本来なら女性の分は取ってきてあげるような気配りも必要かと思う
僕は空腹状態ではBBQに行かず、
5000円も6000円も使うんだったら、