おせち

おせち料理。
当然のように毎年食べている。
本来の意味は何だっけ？

「おせち」・・・「お節句」が変化したもので五節句に神前にささげる節句料理の総称

「五節句」・・・「節」というのは、唐時代の中国の暦法で定められた季節の変わり目のこと
                  で、五節句は以下の通り
　　　　　　　　「人日（じんじつ）」　　　　　　1月7日、七草
　　　　　　　　「上巳（じょうし/じょうみ）」　　3月3日、桃の節句、雛祭り
　　　　　　　　「端午（たんご）」　　　　　　　　5月5日、菖蒲の節句
　　　　　　　　「七夕（しちせき/たなばた）」　7月7日、たなばた、星祭り
　　　　　　　　「重陽（ちょうよう）」　　　　　　　 9月9日、菊の節句

節目に食べた料理で、一番大切なお正月料理だけに「お節」という言葉が残ったといわれている。

お正月におせち料理を食べるのは、神様を迎えている間は騒々しいことはしないで、キッチンでの煮炊きをするのを慎むためだそうです。

現在では、ほぼ無理なことだな。
騒ぐだけ騒いどいて神社にお参りするとは、いかがなものかと思うけどね。

あと、中国はパクリばかりするとかいうけど、日本文化の多くは中国由来ということは認識したほうがよいよな。

「パクる」と「学ぶ」は紙一重かもしれないとおせちを食べながら思いました。

では。