土曜日も授業がある次男を高校まで送り届け、
その帰りに唐戸市場へ行ってきましたよ
いつも家を６時５０分頃に出る次男、
今の季節は、関門海峡の朝陽が昇るのを観ながらバスに
乗ってるんだな～と思いきいてみると、携帯小説読んでるから
全然見てないとか。。。
ロマンのない男ですよwww
ほんと、きれいでしたよ～年賀状用に朝陽を撮影に来たら
良いかなと思いましたよ
唐戸市場に到着したのが７時半過ぎでしたので、
朝一番の混雑はなくゆっくり買い物ができました。
今日のお目当ては、お刺身用のナゴヤフグ。
この時期安く買えますよ～
で、本日一番高いと思ったのが。。。。
魚ではなく安岡産の小葱
なんとこれだけで３００円ですよ
フグ刺しで巻き巻きして食べるネギです。
しかし、３００円を裏切らない香りと甘さでしたよ
捌いても一時生きていたカラコは、お味噌汁と唐揚げ用。
唐揚げ用は急速冷凍です。
本日の晩ご飯
・フグ刺し
・ホタテご飯
・カラコの味噌汁
・タイラギ貝柱の焼き物
ナゴヤフグでも十分美味しいですよ～
タイラギ貝柱はストーブにフライパンを乗せて焼きましたよ。
黒瀬スパイスで頂きます。
貝柱から濃厚なミルクがたくさん出てきます。
本当はお刺身用なんですけどね～
高級ネギを巻き巻きして食べましたよ
今日で次男がピアノ卒業なので、次男の食べたいものにしました。
ナゴヤフグのお刺身、クリスマス頃に帰省する長男にも
食べさせてやりたいから来週も唐戸に行きますかね～