今日もいいお天気でしたね。
私は1日フリーでしたので美容院へ行ったり、コロの散歩したりと
まったりと過ごしていました。
暑くなるとさっぱりとした物が食べたくなります。
ってことで、冷しゃぶです。
野菜いっぱいでサラダっぽく仕上げました。
久しぶりに買ってみたコンビーフでポテトサラダです。
たまに食べたくなりるコンビーフ、まだあるので明日はパンにのせて
トーストしよう~🎶
昨日の居酒屋で美味しかった海鮮ネバネバ和え、
色々なお刺身の切り落とし、納豆、オクラ、玉ねぎ、が入っていましたが、
お刺身はお手頃なビントロマグロです。
これ、家族にも大好評なのでリピート決定です
熱々ご飯にのせて食べたらいくらでも食べられるみたいで
息子がご飯を1合以上食べていました。
他にキャベツいっぱいのお味噌汁もあったけれど、
写真を忘れました。
それと、お弁当用に鮭フレークを作ってみました。
今日、美容院でお料理の雑誌をみていたらこれに目が止まり
絶対に作ろう~!と思って帰ってきました。
自家製はやっぱり美味しいですね。
色々なアレンジも出来そうなのでしばらく続きそうです。
GWは暦通りのわが家です。
後半は休みですが、夫の実家へ帰省するか微妙なところ・・・。
他には友達と会う予定があるぐらいです。
さっき、仕事のメールを確認したら明日も忙しそう!
ストレスからか甘いものが食べたいくて、なんか口にほうり込んで
いるので疲れているわりには痩せません・・・。
落ち着いたら食生活改善しなくっちゃ!