今シーズン2度目の大内宿に行ってきました。
そこで気になった「命懸けで採取した岩茸」。

味はキクラゲを辛くした感じでした。
命懸けで採取してこられた生産者のかた、ごくろうさまです。岩茸に命を懸ける熱い思い確かに受け取りました。(大げさかな)