こんにちは。
白河らーめんが食べたくて
こちらのお店に行ってきました。
店名 ： 「手打ち中華 こころ」
場所 ： 栃木県宇都宮市下川俣町206-244 1F
営業時間：１１：００～１４：３０
１７：３０～２１：１５
（L.O.２０：４５）
定休日：月
駐車場は店の前に２台と、
道の斜め反対側の駐車場内に
「こころ」看板表示されている
入口の暖簾
店内のお品書き
平日ランチセット
初めてなので
中華そば ８５０円(税込)
チャーシュー ３枚のってます
２枚は余分な脂がなく
肉感と嚙み応えのあるモモ肉
残り１枚はやわらかいバラチャーシュー
スープは、濃口醤油
ほうれん草
メンマ
ナルト
海苔
刻みネギ
麺は平打ち縮れめん
モチモチでやや固め
ピントぼけ
スミマセン
メンマは薄味
短めサイズで小ぶりです
ラーメンの
個人的な評価ですが
点数(各20点満点 計100点満点) ポイント(各5ｐ満点)
スープ １２．０点 ３．５ｐ
麺 １２．０点 ３．５ｐ
チャーシュー １７．５点 ４．５ｐ
メンマ １２．０点 ３．５ｐ
Ｃ．Ｐ １２．０点 ３．５ｐ
計 ６５．５点 平均 ３．７ｐ
まあまあ旨かった、普通レベルという結果でした。
チャーシューは２種類の違う部位が楽しめました。
餃子は、
ぐるなびクーポン利用で
餃子３個無料
キャベツの感触ある餡
餃子の
個人的な評価ですが
評価項目 点数（計100点満点） ポイント（各項目５ｐ満点）
皮 １２点 ３.５ｐ
餡 １２点 ３.５ｐ
焼き具合 １２点 ３.５ｐ
Ｃ．Ｐ（値段） － 点 － ｐ
大きさ １０点 ３.０ｐ
計 － 点 平均 － ｐ
クーポン利用のため総合点等の評価はしていませんが
宇都宮という場所なので、宇都宮餃子らしい餡と、
大きさでした。
焼き具合もちょうどよく、全体的にバランスのとれた
餃子に仕上がってました。
次回は、特ワンタン麺を食べてみたい。
ごちそうさまでした。