こんばんは。
以前「あれ！どこかの店に似てる」の続編です。
店名 「青竹手打ちラーメン 義信」
栃木県足利市今福町３６６－１
営業時間 ： １１：００～１４：３０
１７：００～２１：００（麺・スープなくなり次第終了）
定休日 ： 木
外の看板
前回は、しょうゆラーメンと餃子を実食したので、
今回は、ランチセットの塩ラーメンとチャーハンにしました。
Ａランチ ラーメンとミニチャーハンのセット
８６０円とお得感あり
ラーメンは、しょうゆ か 塩を選択できる。
塩ラーメン
いたってシンプルです。
スープは透きとおったあっさり
麺は、中太、ほぼストレート角断面の歯ごたえのあるめん
チャーシューは、やや小さく薄め２枚 やわらかい。
メンマは、平たく味付け薄め。
白ごま、刻みネギがのっていた。
ミニチャーハン
ナルト、チャーシュー、タマゴ、ネギと細かく刻まれた具材が
混ざり味付けは、ちょうど良い。
量は、ミニとはいえ十分で満腹になった。
さて、個人的評価では、塩よりしょうゆの方がおいしいかも
チャーハンは、一般的には、おいしい分類に入るであろう。
群馬県太田市にある「恒」本店に似ているこの店だが
ランチの
Ａセットは、恒 本店と比べると４０円安い。
Ｂセットは、ラーメンとミニカレー ９００円。
Ｃセットは、ラーメンとミニチャーシュー丼 ９００円は
恒 本店と比べると５０円安い。
まだ、昨年８月にオープンしたばかりの店なので
今後に期待したい
では、このへんで。