こんばんは。
茨城県古河市にある 「めん処 蔵屋」
に行きました。
蕎麦屋だけど、なぜかラーメンがある店なんですo(^-^)o
さすがに蕎麦屋に、餃子はありませんでしたけどね
ラーメン ７２０円
チャーシュー小 ２枚、メンマ、刻みネギがのっていた。
スープは、カツオだしのあっさりながら、ややにごったスープにトロッとした
ややとろみがありました。
麺は、平たくやや幅の広いめんで、スープによくからむめんです。
チャーシューは厚みがあり、脂身がやや多く、口の中で脂身が溶ける感じ
でおいしい
個人的評価は、旨い
の一言。
ここまで来る価値は絶対あります
。
ヘタなラーメン屋へ行くより、この店をおすすめします。
さらになんと「そばラーメン」７７０円もあるんです。
まだ、食べたことはないのですが。
貼り紙には、「黄門様が日本で最初に食した古河の名物」とありました。
次回、訪問した時には一度食べてみたかと・・・。
情報によると、店主は栃木県佐野市にある「森田屋」のファンらしいです。
そう考えるとラーメンの味や麺が、なんとなく似ているように思います。