こんばんは。
群馬県邑楽郡にある「佐野らーめん 麺龍（めんたつ）」
です。
ラーメンは、チャーシューはやわらかい 中2枚、シナチク、
ナルト、刻みネギがのっていた。
スープはあっさり味わい深い、麺は平打ち中太で
かなりのちぢれめん。旨い！
まさに佐野ラーメンの基本（青竹手打ち、ちぢれめん、
スープあっさり、しょうゆ味）を持った店です。
次に餃子ですが、大きく皮はモチモチしており、
具はジューシーではなくパサツキ気味の餡ですが
無難においしい餃子ではないかと思います。
自分がお店にいる間も、お土産用のギョーザが
飛ぶように売れてましたから。
佐野ラーメンの大ファンとしましては、
群馬県でおいしい佐野ラーメンが食べられるというのは
半信半疑でしたが、ば・か・う・までした！
佐野のヘタな店に入るならココ！ 麺龍ではないでしょうか。
まさに群馬なのに佐野ラーメンです！！
情報によると、ここの店主は佐野の大御所 「おぐら屋」出身の
ようです。
でもおぐら屋より旨いかもしれませんヨ。
添付した写真は、ラーメンです。
豚バラ肉と肩ロース肉の2種類のチャーシューが
トッピングされたものらしいです。まだ食べてません。
店の貼り紙にハーフ＆ハーフという品がありました。