作りたいと思いつつ、なかなか作ってない鯛のあら炊き。
理由の一つはスーパーに並ぶ鯛がどれほど新鮮なのか分からないから。
目はきれいだけど、作ってみてから美味しいないやん！生臭いやん！てなったら嫌なので。
けれど、先日買い物してると店員さんが奥から持ってきた鯛のあらをショーケースに並べ始めた。
チャンス！！！
その夜、あら炊きにしました♪
うまく炊けて、生臭くもなく美味。
が、ムスコは食べにくさ故まぁまぁの反応、主人は．．．食べるとこない。と言ってろくに箸をつけず。
お皿片付けようと思ったら、めっちゃ、身、残ってるやん（悲）
と感情のままに言ったらケンカの元なのでポツリ呟いといた。←でも、言う人（笑）
そうやった．．．
あら炊き作らないもうひとつの理由は、主人があまり好きじゃないからや．．．。
あらじゃなかったら、この味、大好物やと思うねんけどなぁ。
来世では、結婚相手の条件に"魚をきれいに食べれる人"を入れておきます。