椎茸20日ほど前には こんなだった椎茸さっき見に行ったら、立派に成長!向かいの奥さんにお裾分けした。お返しにと〝沢庵の煮たの〟を貰えた。沢庵の煮たの も、福井の郷土料理。各家の味がある煮物。我が家は 唐辛子を入れて、少し辛め。お向かいさんのお味は、優しい甘め。