これは 何でしょ？
コーヒー豆の 焙煎機ですよ。
たいてい コーヒー豆は こちらで購入しています。
自家焙煎屋 Farbe (ﾌｧﾙﾍﾞ) 店内の様子
店主の さおりさんは、親しみやすく 礼儀正しく 丁寧な接客をしてくれます。
こちらで 今日の豆を選ぶのが 楽しみ。
今日、焙煎した グァテマラを選別されてました。私の大好きな銘柄。
でも、ね、期間限定の豆があったので、今日は コスタリカ グレースハニーを。
そして、今は、Ｐｅｏｐｌｅ Ｔｒｅｅのチョコレートを扱っているとのこと。秋冬限定のチョコ。
"食べる人においしさを、つくる人にやさしさを"フェアトレード・チョコレート
Milk を試食させてもらいました。ココアバターを使っているので、なめらかな口どけです。
数種類ある中で、Ｍｉｌｋ と Ｃｉｎａｍｏｎ を選びました。
今日は、お気に入りの場所で、お喋りと、チョコを 楽しみました。あとで コーヒーも楽しみます。