親子でスイーツ作り

先週スドージャムさんのスイーツ作り教室に参加してきました。

作ってきたのはブッシュドノエルとクッキー

結構ガッツリ作ってきました。

 

卵を割って混ぜて～

 

粉をふるいにかけます。

 

ミキサーで混ぜる

ミキサーなんて普段使わないから、やりにくそうでした。

 

生地が出来たら鉄板にあけて

平たくならします。

 

生地が焼き上がったらジャムを塗ります。

 

その上に生クリーム

塗ったらくるくる～と巻いてロールケーキにして

周りにも生クリームを塗って飾り付け

 

出来上がりは、こんなかんじになりました～

飾り付けは、ひかるに任せました。

 

クッキーは伸ばした生地を渡され型抜きだけしました。

生地にはピーナッツクリームが入っているのでいい香りがします～＾＾

 

焼き上がったクッキーにデコレーションしました。

 

こちらはブルーベーリーのスムージー

牛乳、プレーンヨーグルト、ブルーベリージャムをミキサーにかけたもの。

試食だけさせて頂きました。

試食にブッシュドノエルの端を切って、クッキーも食べました。

ほとんどがお土産として持ち帰り家族で楽しみました！

ブッシュドノエル美味しい～って好評でした
 

お土産はジャムの詰め合わせ

ケーキ作りはなかなか家ではしないので楽しかったです。

スドージャムさま、ありがとうございました。