天候等の都合で
通常価格での販売が
難しくなった場合
破棄されてしまうことも
多々ある農作物。
それって手塩にかけて
育ててきた作物にとっても
農家さんにとっても
とても残念なこと。
そこを救う仕組みが
ツクツク!!!にはあります。
「共に発展」という共通理解のもと、
事業者さんたちが出店している
ECサイトなので、
どこかの誰かがピンチ！になると
情報が流れてくるのです。
それをみんなでメルマガを書いたり
SNSでシェアしたりするので、
在庫を抱えて困っている農家さんも
救われるのです。
エシカル消費とは？
青森のMORI MORI FARMさんから
りんごが届きました。
こういう事情だったそうです。
私は今回初めて
「エシカル」という言葉を知りました。
日本では「倫理的消費」などとも
呼ばれているそうです。
消費者が消費行動を変えることで、
地球環境や社会問題の解決の一端を担う
という考え方なのだそうです。
エシカル消費によって
SDGs（持続可能な開発目標）の一つ
「持続可能な消費と生産のパターンを
確保する」という目標達成に
貢献できるのだそうです。
要するに食べ物を無駄にしない、
ということですね。
結局のところ
さらに条件が悪くなったようで
届けてくださったのは代替品
だったそうですが、
シャキシャキして、甘くて
「元気な味」がする
とっても美味しいりんご🍎
でした。
津軽ではなく弘前ふじに
変更するというお知らせは
オーナーが実際にりんご園で
「こちらのりんごに変わります」を
見せてくださる動画が
送られてきていました。
お客様に対して、
どれだけ丁寧に向き合っておられるか
感動レベルでした。
たくさん商品を出しておられますが
一つだけ紹介します。
MORIMORI FARMさんのHP
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ご自身でライブ配信をして
お店へのエンゲージメントを
高めませんか？
農家さんも
畑からライブ配信されると
なかなか農作業を見る機会がない
お客様にとって興味津々。
ファンになってきっと
買いたくなると思います。
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