大トロの炙りが1番美味しかったかもなジュエリーデザイナー 東京寿司 | 食べ歩きジュエリーデザイナー田代和美食べて幸せストレスゼロ生活

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良いものを共有していきたいです!


すし銚子丸 雅 

まずは
季節の6貫もの

桜エビ
タコ
イカ
カツオ
中トロです

桜エビと鯛
中トロは美味しい〜

桜エビは風味も旨味もバッチリです




そしてお吸い物もとっても美味しかった

カニのお吸い物

カニの味噌も一緒に溶け込んで最高です





中トロの炙りの上に

味噌ダレと青葉でアクセント

こちらもお味はグッと


なんだかシャリも進化してるようです 






そして

マグロ軍艦




大トロの炙りは山葵とともにさっぱり

こちらが1番美味しかったかも






お会計は3800円


Kazumi

ジュエリーデザイナー

田代和美





オーダージュエリー

リングは一点ものスペシャルオーダー



誕生石は1月のガーネット


ガーネットはとても種類もカラーも豊富な石ですがグリーンが大好きということで

ツァボライト(グリーンガーネット)をサイドにアレンジ


デザインディテールは流れるようなライン


一からのハンドメイドですので

指のサイズもジャスト


リングの内側にはお守りのルビーも

プレゼントで入れました


約2ヶ月ほどかかって大切に創り上げた

リングです






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持っている宝石を使って、ネックレスやリングを作りたい



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カズミイマージュ


エクラ