まずは見た目も素敵なアミューズ
アスパラガスの冷製スープ
ポークのパテ
生ハムと
海老と野菜のマリネ
チーズとレーズンのタルト
ローストビーフ
お次は濃厚で上質
クリーミーなマッシュポテトと
宮崎牛をトマトソースで煮込んで
上にリコッタチーズとブロッコリー
お肉がホクホクで甘くてジュシー
もちろんボーノです
感動は中に入っていた宮崎地元特産の佐土原那須は柔らかくてトマトソースアンドお肉との相性抜群サラダでも食べれるクオリティです
そしてホタテは
超絶品バターソテー
青菜と共に
そして
ジャーン日本一のクオリティ宮崎牛は最高に美味しい
幸せを噛み締められる瞬間です
口の中でとろけそうです
素晴らしいクオリティ〜
私はレアよりのミディアムレアで
お肉の旨みを吸ったパンは
お肉とチーズを挟んでホットサンドに
こちらも贅沢〜
ボーノです
付け合わせの佐土原那須と紅はるかも
美味しすぎます
白いご飯とお味噌汁
そしてガーリックライスも別オーダーしました
デザートとコーヒーで締め
デザートは季節のフルーツとガトーショコラ
最後まで超堪能の久しぶりの100点ディナーでした
今日のお会計
ひとり15000円コース
で飲み物等合わせ
36000円のお支払い
高いですがクオリティ考えると
納得のふかみさんでした
Kazumi
ジュエリーデザイナー
田代和美
オーダージュエリー
リングは一点ものスペシャルオーダー
誕生石は１月のガーネット
ガーネットはとても種類もカラーも豊富な石ですがグリーンが大好きということで
ツァボライト(グリーンガーネット)をサイドにアレンジ
デザインディテールは流れるようなライン
一からのハンドメイドですので
指のサイズもジャスト
リングの内側にはお守りのルビーも
プレゼントで入れました
約2ヶ月ほどかかって大切に創り上げた
リングです
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カズミイマージュ
エクラ