前略、東海村舟石川
お食事処ちとせ弥へのお久しぶり訪問
東海村の三大もつ煮店のひとつ
(勝手に決めました)
テレビ前の席でくつろぎ
接客も気持ち良いご対応
メニューを拝見
牛もつ定食をオーダー
和じゃなく洋風的なもつ煮
お上品なビジュアル
独自のレシピのようですけど
八丁味噌、赤ワイン、辛みはコチュジャン
適当に書きましたが的外れ
表面キラキラご飯か足りなくなるので
大盛にした方が良さそうです
この周辺では味わえない秘伝のもつ煮
では、帰ります
交通量が少ないですね(^^)/~~~
2024.3.14 風来坊