新ジャガで牛コロを作ってみた!!
たしか 去年もつくつたわ~~
洗ったジャガを蒸かす
蒸かしたほうが うまいのかな~~?
牛ミンチと玉ねぎを炒めた!!
塩コショウ適当に入れた
ジャガを潰して玉ねぎと混ぜ合わせる
力を入れすぎて おたま 曲がった!!
けして 超能力では ない
全部で12こ出来た
形が不ぞろい まあ~ いいか
180℃の油で、 今のコンロは
油の温度が 一定になるから 楽だね
でけた!! こずみの塩茹でを添えて・
きっと 嫁に イモイモだね と 嫌味をいわれるね
残りは 冷凍にしとくw
しかし 片付けは誰がやるのか?
・・・・・・・・・やはり 俺か
^^;
「めんどっちぃ~~ぞ」
ジャンジャン・・・・