いつものパン作り❣️

今日はテキトー。

捏ねないパン作り。

パンが残り少なくなってきたので、作っておこうと思います。

全粒粉も少し入れてみようと思います😊

ぬるま湯　240g

ドライイースト　２g

準強力粉ふくこむぎ＋全粒粉　300g

塩　小さじ１

全部ボウルに入れて、テキトーに混ぜて、布巾かけて、ストレッチ＆フォールドくりかえす。

発酵して、焼成。

ごはん作りの間に、ちゃちゃっとできちゃいます😄

かんた〜ん。

慣れるとほんと簡単です。