新にんにくの瑞々しい香りと、昆布茶の深い旨味が共鳴するパスタ。トマトとひき肉が織ります。重厚な味わいを、自らの感性で愛でる至福のひととき、一言でいれば、(旬の董香と肉の躍動)自賛で仕上げる最高純度の自己充足です。