夕方前に買い物へ行ったら、西日がキレイに出ていたのに
直ぐそばの雲の異様な感じで思わずパシャリ
また雪でも降りそうな感じ
今日も、温かい物が食べたくなったので
お鍋~
味は、味噌ベースで、コチジャン、味噌、酒、豆板醤、コチュカル
ラー油、ごま油、砂糖、おしょう油、ニンニク、出汁昆布、干椎茸
味見しながら好みの味に仕上げます
材料は、豚肉、鶏もも、鶏団子、あさり、白菜、もやし、ニラ、豆腐
しめじかな?
何鍋?「日中韓鍋」か?
〆は、ラーメンでもおじやでも良いと思うけど
お腹が一杯で、〆てません
明日に持ち越しです