そら豆
そら豆です
沢山頂きました<(_"_)>
初めて自分で下ごしらえしてみました(・ω・;)
さやを剥くと、とてもフカフカの綿のベッドに
包まれていて~感激しました[壁]ノ_<。)グシュ
何だか、大事に大事に育った子供のような?
ちょっと調べてみました。
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そら豆の主な成分
タンパク質、デンプン、ビタミンB1やB2、C、
鉄分、カリウム、カロチン、食物繊維も豊富に含む。
コレステロール低下作用、動脈硬化、心臓病の予防効果あり。
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そら豆だけに、豆知識ってか?
(ノ∇≦*) キャハッッッッ♪ソーッ[壁]・△・)
あまり食べた事無いけどぉ、この子凄いんだね!
今日は、そら豆のパスタにでもしようかな~