lock down 中、、 | 非婚シンママリリーのブログ

非婚シンママリリーのブログ

オーストラリア パース で、
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非婚シングルマザー 、
日本にはない、ナースプラクティショナー目指して大学院に再入学予定。ゆっくりまったり奮闘中!

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ロックダウン中な朝ごはん、、
久々にポーチドエッグな気分で、作りました。
世は満足じゃ、、なかなりトロトロです。

いつだったか忘れたけどどこかネットサーフィン中に見つけたサイトで、
ポーチドエッグの作り方、、
って言うのが書かれていて、、

鍋に酢を入れて、沸騰させて、そこに卵を割り入れて、湯を円を描くようにかき混ぜる、
程よい硬さだと思ったら、穴あきオタマで掬いあくげる、、

これ、何回やっても間違いなく成功、失敗しないポーチドエッグの作り方よ、、、

中はトロトロ、ナイフ入れたらキミが流れる、、
お手本みたいなポーチドエッグよ、、、
まるでプロ、、、

ご存知の通り、ただいまレンタルのアパート暮らし、、そこのベランダからの景色、、
ロックダウン中、仕事休みだし、スリープインして、遅めの朝食を、、1人のんびり、、

美味しゅうございましたわ、、



引き続きクラウドファンディング
よろしくお願いします。。


本日ピックは、ポーチドエッグにちなんで、、
日本には色々良いのがたくさんあるよね、、








私のウェブログを訪問してくださりありがとうございます。はじめましての方は、自己紹介をお読みください。私ってこういう人だと、、 
      
 自己紹介のリンク 2020年版

https://ameblo.jp/kazukisayuri/entry-12594247315.html 

西オーストラリア州はパースに生息中のシンママリリー。
日本、オーストラリア両国で
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3.労働安全衛生管理士
4.評価訓練士 
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7足?8足の草鞋?はいて、、
超忙しい?日々の生活、 日本との違い、日々のなにげないことを書いてます。

数年以内に精神科専門のナースプラクティショナーの資格を取得し、心の病気の方々へ可能な限りの治療/援助/看護を画策中。ぜひ、読んでね。

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