午後に、次男とお買いものへ行き、
かわいいかまぼこを見つけました
少し見にくいですが、ドラえもんの顔のかまぼこ。
で、我が家の茶碗蒸しにはいつもキャラ物のかまぼこを入れていたのですが、
これは初めて
だからさっそく購入し、茶碗蒸しを作りました。
(かまぼこはプカリと浮いていて具が沈み、
まだ三つ葉を入れていない状態なのでなんだか寂しい感じ・・・)
お鍋の性能により、水を少し張ったこの状態で蓋をして
火を入れれば、スも立たずうまく蒸しあがります
それから、先日買った、味噌ディップ
(開封済み)
これがおいしいかった
生野菜にも蒸し野菜にもどちらにもOK
あとは、
さんまの塩焼きと、あさり汁と、
坊っちゃんかぼちゃのひき肉あんかけ。
ちょっと、あっさり和食で、
息子らには物足りないかと思いきや、
今日は通常より早い帰宅で、
いつもは食べないおやつをたくさん食べたせいか、
お腹がいいそうで、ちょうどよかったみたいです。