美味しく感じる寿司ネタの順番
2017年1月18日 17時39分
ざっくり言うと
寿司をより美味しく感じるための「ネタの順番」を紹介している
タイやヒラメなど、味の薄い白身魚から入り素材の味を楽しむのがコツ
最後は玉子や巻物で締めると、口の中をさっぱりさせる意味合いがあるそう
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まあ、基本はそうだと思うけど、残った味をさっぱりさせるために、
ガリやお茶があるんだけどね。
あまり考えたり、しったかせずに、好きなようにが一番ですよ。
