栗と間違う味の馬鈴薯

えらい小さな馬鈴薯だし冷蔵庫に入れっぱなしだったので白カビも生えているので、ほかすつもりで電子レンジでチンをした。

一口食べた瞬間に、これは栗かさつま芋かと紛うほどの甘さと食感。バター不要で塩もいらない、そのままで食べられる。おやつ感覚とでもいうのだろうか・・・食材としても面白いかもしれない。

ものは、インカのめざめだが、価格は普通の馬鈴薯の倍程度。