おちびーず4歳0ヶ月25日。
今日は、パパのお誕生日🎂
瓶いっぱいのクッキーとカレーが食べたいとリクエスト頂いたので
我が家のカレーは、カレー大好きなパパ担当でして
肉をカレー粉でまぶして焼いてみたり、玉ねぎ飴色になるまで炒めてみたり、、、
なかなか手の込んだカレーを作る人から、誕生日はカレーが食べたいと
かーちゃんプレッシャーかかると失敗しがちなので、ヒヤヒヤしながら作ってみました
牛スジを圧力鍋で処理して、2日前から煮込み、なんとか美味しいと唸らせる事できました
誕生日ケーキは、おちびーずと同じくロールケーキデコ🚅
今回は、なかなかハードル高くて難しかった
米粉のロールケーキ新幹線バージョン🚅
パパよりおちびーずの方が楽しみにしていた新幹線ロールケーキ
見た目はともかく、味は美味しく出来たのでとりあえずヨシ笑
生まれてきてくれてありがとう
出会ってくれてありがとう