簡単茶碗蒸し

急に作った茶碗蒸しが

思いの外美味しく出来て嬉しかった〜

卵と出汁は1:2.5〜3、

冷ました出汁と泡立たないように卵混ぜて

味付けは塩のみ。

具材は冷蔵庫にあったカニカマと椎茸だけw

買い出し行ってません…

アルミで蓋してその上に

ちょい隙間開けて鍋の蓋して

強火で3分弱火で10分蒸すと出来上がり

娘も喜んでたしまた作ろ〜