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最中で有名な京菓子の仙太郎のぼた餅です。
丹波八木町の農園で自作した小豆、もち米、青じそを使っているようです。 素材がしっかりしてるだけあって美味しいです。
この京菓子屋さん、結構ファンです[→過去記事] 。