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すっかり忘れてました
我が家に卓上電気フライヤーがあったこと
見つけてしまったからには、使わなくては
といことで、今夜は串揚げに決定です
牛肉・海老・うずらに生麩、アスパラ・玉葱・エリンギにチーズ・・・
ちょっと手間をかけて、ジャガイモをベーコンで巻いてみたりして
ソースだけじゃ味気ないので塩と酢だちも用意して、
ちょっと串揚げ屋さん風です。
大好評だったんですけど、揚げるの大変でした～
