以前、何度かエビチリは作ったのですが、
何かが少し違う・・・？という感じでした。
この間の節分の日は大成功！！美味しい！！！
もっともっと食べたい（＾０＾）
主人も、「エビチリ、合格！う～ん、美味しい！！」
（写真は、エビチリと高野豆腐）
油でニンニクと生姜の香りが出るまで炒めたのが良かったのかも。
ニンニクと生姜の香りが、よくでていました☆
このレシピ通りに作ると出来ました。
↓
我が家は辛めが好きなので、豆板醤の分量はレシピより少し多めに入れました。
↓
以前、何度かエビチリは作ったのですが、
何かが少し違う・・・？という感じでした。
この間の節分の日は大成功！！美味しい！！！
もっともっと食べたい（＾０＾）
主人も、「エビチリ、合格！う～ん、美味しい！！」
（写真は、エビチリと高野豆腐）
油でニンニクと生姜の香りが出るまで炒めたのが良かったのかも。
ニンニクと生姜の香りが、よくでていました☆
このレシピ通りに作ると出来ました。
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我が家は辛めが好きなので、豆板醤の分量はレシピより少し多めに入れました。
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