友貴の金沢よもやま話 金沢の珍しい料理

僕の故郷、金沢に関するクイズです。
金沢では賞味期限を過ぎて酸っぱくなりそうなある食べ物に
再び手を加えて美味しいおかずにします。
さて、その食べ物とは。



1 酸っぱくなりそうなタクアンを煮て食べる。

2 酸っぱくなった魚にシソを入れて煮て食べる。

3 酸っぱくなったご飯にシソを入れて煮て食べる。

4 酸っぱくなった牛乳を煮て、チーズに加工する。

 


答えは明日発表します。

金沢クイズ10問正解者は、ラジオかなざわに電話出演OKです!いろいろPRしてください。
連絡先  mail@radiokanazawa.co.jp




【レギュラー番組】

 

秋田県

 

■FMエフエム椿台79.6MHz

 

風間しんいちと友貴一彰の

 

元気一直線📻

 

毎週火曜日14時30分〜14時45分

 

http://listenradio.jp/sp/

 

視聴することができます😊

 

 




 

■ 所属事務所FUKUエンタープライズ

 

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■ 新曲「哀しみの雨」MV1コーラスバージョン

 

https://youtu.be/FlA4eGYloSo