ら～めん記録簿2024 その39 どでかっちゃん(千葉県木更津市)

6月16日

販売終了する前に麻婆ラーメンの麺違いのリベンジに行ってきた🍜

とんこつ麻婆ラーメン(中太麺大盛り3辛)  ¥1,067

ちなみに前回は忘れられてた山椒もちゃんと付いてきた😀

麺は中太麺となってるが、モッチリ食感の中平麺👍

大体は麺が選べてもどちらかの麺で合うようにスープも作ると思うが、今回は麺を変えたらまた違う方向性の美味しさになった✨

スープは同じでも、麺の違いで個性が変わってどちらも美味しく仕上がっていたので、今度の冬の楽しみが増えた😀