今日は雛祭り
なので・・・・
ＱＯＯに『菱餅』を作りました～
菱餅 ならぬ、『菱肉』です
「白」には【長寿】と言いう意味も含まれているから一番太く～
な～んて
お肉好きだからだけど～
レシピはこちら
ピンク：京人参とお豆腐のペースト
白：鶏胸肉と舞茸のペースト
緑：ブロッコリーのみじん切り
それぞれ順番に寒天寄せにしていきます。
タッパーにピンクから入れて、冷やし固め・・・・白、緑と順番に入れ、冷やして固めていきます。
タッパーから出して、ひし形にカットしたら出来上がり～
薄焼き卵をお花の型で型抜きしたのと、ブロッコリースプラウトを飾って
結構、時間がかかってしまい、、、、
まだか
まだかとウロウロ待っていたＱＯＯはちょっと不機嫌～
カメラ用意して、「ソファーに乗って」と言ったら
怒る
怒る
なので・・・
余った卵焼きを～
機嫌直ったっ
まったり～
皆様も楽しい雛祭りを～