こんばんわ～。
お先に…
昨日 複数の竜巻で被害に遭われた方 心よりお見舞申し上げます。
天気予報を見ると お天気が 悪いみたいなので
十分 気を付けて下さいね。
また ブロ友の方で 埼玉 千葉お住まいの方 大丈夫でしたか？
まだ 不安定な天候みたいなので 気を付けて下さいね。
竜巻なんて 外国の話みたいなとこ ありましたけど
日本で あんな光景を目にするなんて 思いもしませんでした。
異常気象とは言え怖いですね。
ニュースを見てから
もし 竜巻が近づいて来たら どうしたらいいか 考えてましたが、
外に出たら 危ないし 家の中でも 飛ばされちゃう可能性もあるし…
やっぱり トイレみたいな 小さく区切られた空間に靴と掛布団をもって
逃げ込む方が いいのかな～？
なんて 思いました。
危機管理してても 竜巻だけは なかなか 難しいような 気がしました。
１９キロも 突き進むなんて 怖いです。
はい、今日の徳島県は
～
朝から ゴロゴロ ピカピカ。
きょうこが パートに行く時間には 上がりました。
そしたら ハンパないくらいの お客さん。
もう 忙しいのなんのって💦
頭が痛かったから もう ふらふら。
でも 人間て不思議ね
究極に忙しいのが数時間続くと 痛みが薄らぐの。
でも 帰って来てからが 悲惨。
頭ガンガン 吐き気するし～
はい！病んだ～。
でわでわ スイーツ
本日の 日替わりシフォンケーキ
・バナナチョコシフォン
今日は シフォンケーキです。
職場の人が お菓子を焼き続けてるのを 知ってるから
余ったら 持ってきてね
って言われたので １２ｃｍ型２個で焼き 持っていきました。
さっそく
（口の中でフワッととけて やわらかくて、美味しかった ありがとう！）って 電話がありました。
中はこんな感じ。
ちょいと 粗目につぶしたバナナと刻んだちょこが入ってます。
チョコでコーティングし 刻んだピスタチオとアーモンド 金箔を散らしました。
レシピ
１２ｃｍ型２台
①卵黄 ３コ
②水 ６０ｇ
③太白ごま油 大２
④バナナ １本（フォークでつぶす）
⑤薄力粉（アンシャンテ） ７０ｇ
⑥板チョコ １/２枚（刻む）
卵白 ３コ
グラニュー糖 ６５ｇ
コーティング用チョコ 適量
刻みアーモンド ピスタチオ 適量
あれば金箔 適量
①～⑥までホイッパーで順番に混ぜる。
卵白はＨＭで メレンゲを作る
６分立てくらいになったら グラニュー糖を２回に分け入れ しっかりした メレンゲを作ります。（最後は低速で キメをととのえてね）
卵黄液の方にメレンゲを３回に分け入れ ゴムベラで底から上に縦に円を描くように混ぜます。
型に流し込み 箸を立てぐるぐると生地の空気を逃がすように
３回ほどまぜ １６０℃予熱 ３０分焼きます
焼けたら 瓶に差し逆さまにして冷まします。
完璧に冷めたら 型から外します。
とかした コーティング用チョコをたらし 刻んだナッツ類金箔をトッピングしたら 出来あがりです。
（今回の型は１００円ショップの紙の型です。焼き時間は オーブンの種類や型で変わります。
微調節してね。）
詳しい手順は またｃｏｔｔａさんにアップしますね。
こんな感じです。
ｋｙｏｕｋｏ ｃａｆｅのカードを添えてみました。
こんな感じのスイーツになりました。
ここ最近は パソコンからのＵＰ ペタ コメしてたんやけど
携帯から見たら ペタの場所が 変わってる？？
前って コメントの横にペタが あったのに
今は （いいね！）とか言うんに変わってるやん！！
いつから～
なんか Facebookみたいやん。
ついてけません。
はい、おふたりさん。
ねえ。なんか変な音するね～。
それ 雨の音だよ！！
ママ～。アメって食べれるの？？
それ あめ違いだね💦
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