こんばんわ(#^.^#)
オカンの手術も無事終わり ホッと一息ついてます。
ほなけど 数時間病室で待たされたんやけど…
寒かったわぁ~
オカン手術から戻ってきて ひたすら
【今日 ご飯ないの?食事ないの?】
って 来る看護婦さん全員に聞くと言う…どんだけ いやしいねんな(-_-ι)
はぃ晩御飯★
まぐろ丼(卵黄いり)
鶏の南蛮漬け
オカンの病室から帰って来たんが遅かったけん 簡単に 丼にしましたょん。
大葉の緑とまぐろのっけたら とりあえずカフェ風かぇ?
みたいな単純な考え違いから生まれたメニュー(-_-ι)
4人分
赤身の刺身 300g
★卵黄 2個分
★醤油 大3
★味醂 大3強
★ゴマ油 小1
大葉 8枚
ねぎ小口きり すきなだけご飯 茶碗4杯
刺身は好きな大きさに切り混ぜた★に入れしばらくなじませる
ご飯を入れ大葉を敷きまぐろをおき卵をのっけてねぎをちらす
鶏の南蛮漬けは眠いけんまた 起きたら更新します
おやすみ~
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