卵の食べ方筋肉編こんばんわ!今日は卵と筋肉について深掘ります😎卵は筋肉に宝物ですが!!食べ方があります!卵にはタンパク質分解酵素の働きを阻害するオボムコイドという成分があります。この成分がタンパク質の吸収を悪くしてしまうので、トレーニーの皆さんこうして下さい!!絶対に焼くか、半熟にすること生の場合、タンパク質吸収量が50%半熟の場合、タンパク質吸収量が90%ほぼ2倍近く違いますので、是非試してみてください