今日の夕飯は、カニ鍋!

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ドーン!
タラバガニ🦀です!

カニ鍋にしちゃいました!

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私は、シンプルな昆布だしが好きなの!

昆布を1時間程度、水に浸しておくだけ!
あとは、鶏肉や白菜などの野菜、
カニなどの海鮮のエキスが加わり、
深みのある味わいになっていく!

これは、日本酒を飲むしかない!