漬け丼でスタート！

正月の食べ物は、苦手なものが多いので、

いつも自己流で正月を迎えます！

昨日の残りの刺身を

青唐辛子入り醤油に一晩つけておいて、

漬け丼に！

お湯をかけて、

白だしを大さじ１入れて、即席だし汁！

その上から、

魚のエキスがたっぷり染み込んだ

青唐辛子入り醤油を小さじ１かけると完成！

簡単でしょ？

うまっ

朝から豪華な朝食をいただきました！