☆鶏兄弟ｯ☆

凄いコラーゲンｯ
鶏皮(一口大)と鶏ささ身(一口大)お酒と水でぐつ②
出汁で煮て椎茸＆エリンギ投入


しｯかり灰汁取り

最後に味噌少々ｯ
後はブロｯコリーの茎部分



そしたら出来上がり
写メは上手く録れず
想像で